Octomore Orpheus 5-letni, Edition: 02.2 (140 ppm) / 61%/ 0,7l

Producent: Octomore
  • Octomore Orpheus 5-letni, Edition: 02.2 (140 ppm) / 61%/ 0,7l
3 700,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

Octomore to jeden z trzech single maltów produkowanych w XXI wieku w gorzelni Bruichladdich. Jest to najbardziej „torfowa” whisky na świecie, destylowana ze słodu o koncentracji związków fenolu, w zależności od partii, od 80 do ponad 250 ppm. Octomore butelkowany jest z reguły po pięciu latach starzenia i z naturalną zawartością alkoholu (pamiętamy, że maturacja redukuje esencjonalność związków fenolu). Octomore Orpheus, Edition 02.2, został wydestylowany ze słodu o koncentracji związków fenolu 140 ppm. Whisky starzona w beczkach po bourbonie finiszowała w beczkach po winie Château Pétrus, a edycja licząca 15 tys. butelek ukazała się w 2009 roku. Château Pétrus to słynna winnica w Pomerol, w pobliżu Bordeaux. W 2011 roku, na aukcji przeprowadzonej w Nowym Jorku przez Christie’s, butelka Château Pétrus 1961 Vintage znalazła nabywcę za 144 tys. dolarów.

 

Aromat: torf i dym, morska bryza i wodorosty, nuty sosu sojowego i jodyny, ślady czerwonych jagód, cytrusów i jałowca.

 

Smak: słodowy, dymny i torfowy, z nutami wiśni, konfitury żurawinowej i truskawkowej, szczypta pieprzu, kawa i ślad dębu.

 

Finisz: długi, dymny i torfowy, z nutami żurawin, czerwonych porzeczek i dębu.

 

 

Octomore whisky has been produced at Bruichladdich Distillery since 2002. It is the world’s most heavily peated whisky with phenols content in malt varies from batch to batch from 80 to over 250 ppm. The whisky is usually bottled at young age, 5 years old on average, and at natural strength. Octomore Orpheus, Edition 02.2, contains whisky distilled from barley malted to phenol specifications of 140 ppm, aged in ex-bourbon barrels and finished in Château Pétrus wine casks. Bottled in 2009 at 61% abv with an outrun of 15000 bottles. Pétrus is Bordeaux wine estate located in Pomerol. It produces magnificent and rather expensive wines, in 2011 a bottle of 1961 Vintage sold at Christie’s in New York for $ 144,000.

 

Nose: peat and smoke, seaweed, ocean spray, hints of soy sauce and iodine and delicate notes of red berries and citrus and touch of juniper.

 

Palate: malty, peaty and smoky, with notes of cherries, cranberries and strawberry jam, dash of pepper, coffee and gentle oakiness.

 

Finish: long, smoky and peaty with notes of cranberries, red currants and oak.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem