Lagavulin 25-letni (D.1977, B.2002) /57,2%/0,7l

Lagavulin Distillery zbudował w 1816 roku John Johnston. W 1867 przeszła ona na własność Jamesa Logana Mackie, którego bratanek Peter Mackie opracował formułę blenda White Horse kilkanaście lat później, z Lagavulinem jako kluczowym maltem.

Obecnie Lagavulin to jedna z najwyżej ocenianych whisky słodowych i w zasadzie nie jest używana do kupażowania. Destylarnia produkuje rocznie niemal 2,5 mln litrów destylatu, z czego imponujące 98% butelkowane jest jako single malt. Priorytetową wersją pozostaje 16 years old, jednak od czasu do czasu Diageo włącza limitowane edycje do swej prestiżowej serii Special Releases. W 2002 roku był to 1977 Vintage w wersji cask strength (57,2% abv), whisky starzona przez ćwierć wieku w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu. Na rynek trafiło 9 tys. butelek.

Aromat: kompleksowy, ślady sherry, pomarańcze, mango, suszone śliwki, karmel, gorzka czekolada, płatki śniadaniowe, pieprz, tytoń, torfowy dym i sól.

Smak: świetnie zbalansowany, nuty sherry zmieszane z torfowym dymem, karmel, miód, kawa, szczypta soli i pieprzu, torfowy dym i lekka goryczka dębu.

Finisz: długi, gorzkawy i słonawy, gorzka czekolada, torf, tytoń, lukrecja i dąb.