
Słowo bowmore pochodzi od gaelickiego bogh mòr i oznacza „wielką rafę”.
Jest to nazwa administracyjnej stolicy wyspy Islay (faktycznie wioski z niespełna tysiącem mieszkańców) oraz gorzelni produkującej whisky od 1779 roku, najstarszej tego typu placówki na wyspie. Bowmore 17 years old debiutował w końcu lat 80. i przez wielu uważany był za ozdobę podstawowej oferty gorzelni. W 2014 roku zastąpiła go wersja White Sands, również 17-letnia, jednak oparta na destylatach starzonych wyłącznie w beczkach po bourbonie. Bowmore Distillery należy obecnie do koncernu Beam Suntory i wyposażona w dwie pary alembików może wyprodukować 2 mln litrów destylatu rocznie. Sprzedaż marki utrzymuje się na poziomie 2 mln butelek rocznie, co plasuje ją na trzecim miejscu wyspiarskich maltów za Laphroaigiem i Lagavulinem.
Aromat: łagodny i wonny, torfowy dym, kakao w proszku, orzechy włoskie, grapefruity, kantalupa, słone karmelki, nadpalony dąb i morska bryza.
Smak: przepięknie zbalansowany, torfowy dym, morskie wodorosty, czekolada z grudkami morskiej soli, karmel, śliwki, pomarańcze, kantalupa, orzechy włoskie i odrobina suszonych ziół.
Finisz: długi i bogaty, oddech wydm smaganych morską bryzą, torfowy dym, cytrusy i odrobina ziół.
Wiek / lata leżakowania: | 17 |
Pojemność butelki: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |