Ardmore Traditional Cask Finish / 46% / 0,7l

Długo wyczekiwana oficjalna edycja single malta Ardmore, debiutowała w 2007 roku wkrótce po przejęciu destylarni przez Jim Beam Global.

Ardmore Distillery ma siedzibę we wschodnim Highlands i produkuje najbardziej „dymną” whisky w tym regionie. Ardmore Traditional nie posiada określenia wieku, zestawiany jest z destylatów starzonych od 6 do 13 lat, po czym zmieszanych i przelanych na około rok do tzw. quarter casks, małych, 50-litrowych beczek popularnych w XIX wieku. Beczki o tej pojemności przyspieszają proces maturacji whisky.

Aromat: oddech ziemi po deszczu, torf, wanilia, toffi, pieczone bakłażany, ślad tytoniu.

Smak: torfowy, igły sosnowe, wanilia, karmel, ledwie wyczuwalne tony dębu.

Finisz: dość długi z posmakiem dymu cygarowego, toffi i szczyptą soli.