
The Ultimate Whisky Company to spółka holenderska z siedzibą w Amersfoort.
Założona w 1994 roku Hana i Maurice’a van Wees początkowo specjalizowała się w edycjach miniaturek. Whisky z ich oferty butelkowane są bez filtracji na zimno albo w wersji cask strength, albo z zawartością alkoholu 46%. Od 1994 roku pod szyldem „The Ultimate” trafiło na rynek ponad 1000 edycji whisky. Prezentowany tu Edradour to whisky wydestylowana 27 września 2013 roku i starzona w beczce po sherry typu butt pierwszego napełnienia (nr 474) przez ponad osiem lat. Butelkowana z mocą beczki (60,2% abv) w lipcu 2022 roku w edycji liczącej 667 butelek.
Aromat: silne nuty sherry, rodzynki, suszone wiśnie, orzechy laskowe, świąteczny keks, toffi, cynamon, kakao w proszku, odrobina czarnego pieprzu i dąb.
Smak: rodzynki, suszone śliwki, syrop klonowy, karmel, toffi, wiórki migdałowe, gorzka czekolada, goździki, cynamon, nuty skóry, sherry i dębu.
Finisz: długi, z nutami sherry, suszonych ciemnych owoców, gorzkiej czekolady, prażonych migdałów, tytoniu, skóry i dębu.
Zawartość alkoholu: | 60,2% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |