Cameronbridge 30-letni (D.1992, B.2022) Douglas Laing’s Old Particular / 51,5%/ 0,7l

Seria Old Particular Freda Lainga debiutowała we wrześniu 2013 roku, wkrótce po podziale aktywów spółki Douglas Laing & Co. między dwóch braci Laingów.

Jest ona odpowiednikiem serii Old Malt Cask, która należy do nowo powstałej spółki Hunter Laing & Co i której prezesuje Stewart. Old Particular obejmuje whisky single malt i single grain butelkowane w wersji single cask. Prezentowana tu Cameronbridge 30 years old to whisky wydestylowana we wrześniu 1992 roku i starzona w ponownie napełnionej beczce po bourbonie nr DL 16325. We wrześniu 2022 została włączona do serii Douglas Laing’s Old Particular butelkowana z mocą 51,5% abv. Do sprzedaży trafiło 226 butelek. Whisky Douglas Laing & Co. oferowane są z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.

Aromat: brązowy cukier, wanilia, ciasteczka maślane, dżem pomarańczowy, ananas z puszki, cappuccino, szczypta cynamonu i cedrowe pudełko po cygarach.

Smak: słodkie płatki śniadaniowe, lody waniliowe, mleczna czekolada, skórka pomarańczowa, drożdżówki cynamonowe, ślady tytoniu i dębowych tanin.

Finisz: średnio długi, z nutami landryn owocowych, brązowego cukru, wanilii, letnich owoców, odrobiną ziela angielskiego i dębu.