
Macallan Classic Cut debiutował jesienią 2017 roku na rynku amerykańskim.
Whisky pochodziła z beczek sezonowanych sherry z amerykańskiego i europejskiego dębu, pochodzących z hiszpańskiego Jerez. Była to pierwsza od lat edycja Macallana z tak wysoką zawartością alkoholu i mimo iż nie nosiła oznaczenia cask strength, gotowa była na konfrontację z Aberlourem a’bunadh, Glenlivetem Nàdurra Oloroso Sherry Cask czy Glenfarclasem 105. Classic Cut był też zwiastunem nowej serii, która raz w roku ukazywać będzie „muskularną” stronę Macallana. Prezentowana tu edycja z 2022 roku zestawiona została z destylatów starzonych w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu i butelkowana z mocą 52,5%. Steven Bremner, Macallan Whisky Maker, tak określił tę whisky:
Aromat: sałatka owocowa – grapefruity, brzoskwinie, jabłka i pomarańcze, babka biszkoptowa poprószona cukrem waniliowym, dąb, odrobina korzennych przypraw, kwitnący sad i migdały.
Smak: świeże, soczyste owoce, kawałeczek czekolady, babka cytrynowa, orzechy, dąb i szczypta korzennych przypraw.
Finisz: słodki i kremowy z rozgrzewającymi przyprawami.
Zawartość alkoholu: | 52,5% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |