Glengoyne Distillery ma siedzibę w wiosce Dumgoyne leżącej opodal słynnego jeziora Loch Lomond.
Rozpoczęła pracę w 1833 roku jako Burnfoot Distillery, w 1876 przeszła na własność spółki Lang Brothers, która zmieniła jej nazwę na Glenguin, a jako Glengoyne funkcjonuje od 1907 roku. Od 2003 roku należy do prywatnej spółki Ian Macleod Distillers, która sporo zainwestowała w wysokiej jakości beczki po sherry, a także w promocję marki. Glengoyne jest jedną z najczęściej odwiedzanych szkockich gorzelni, każdego roku wita około 85 tys. miłośników whisky. Prezentowana tu edycja single cask to trunek z innej epoki. Wydestylowana w lutym 1972 roku, kiedy zakład pozostawał własnością Lang Brothers spędziła przeszło ćwierć wieku w beczce z hiszpańskiego dębu nr 583, butelkowana zaś była w mocy beczki (55,9% abv) w edycji liczącej 468 butelek.
Aromat: intensywne nuty sherry, morele, śliwki, wiśnie, karmel, miód, orzechy laskowe, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, kakao w proszku, wysokiej klasy cygaro, nuty skóry i dębu.
Smak: lekko woskowaty, rodzynki i sułtanki, suszone morele, krwawe pomarańcze, babka czekoladowa, miód, cynamon, gałka muszkatołowa, nuty skóry, sherry i dębu.
Finish: dość długi, z nutami sherry, gorzkiej czekolady, miodu, orzechów, słodkich suszonych owoców, cynamonu, pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 55,9% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |