Glencadam 14-letni Réserve de Cognac (D.2006, B.2020) / 46% / 0,7l

W końcu XX wieku Glencadam był destylarnią znaną niewielu, produkował whisky na potrzeby blendów koncernu Allied Domecq, w tym popularnych Ballantine’s, Teacher’s i Ambassador.

Zawieszenie produkcji w 2000 roku przeszło niemal niezauważone i przyszłość zakładu stanęła pod znakiem zapytania. Jednak już 3 lata później nadeszła oferta kupna od spółki Angus Dundee Distillers należącej do rodziny Hillman i specjalizującej się w blendach. Około dekady zajęło zbudowanie marki Glencadam i Angus Dundee nie szczędzi wysiłków i środków na rozszerzanie oferty handlowej. Jedną z ostatnich propozycji (2020) jest limitowana edycja (4800 butelek) Réserve de Cognac. Jest to whisky wydestylowana w 2006 roku, starzona w beczkach po bourbonie i finiszowana w beczkach po koniaku.

Aromat: owocowy, morele, nektarynki, jeżyny, krem waniliowy, toffi, prażone kasztany, marcepan, nuty cynamonu i dębu.

Smak: prażone orzechy i migdały, miód, wanilia, konfitura cytrynowa, nektarynki, cappuccino, cynamon, gałka muszkatołowa, i lekka goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, miodu, nugatu, mlecznej czekolady, letnich jagód i dębu.