Old Hunter’s to czeska żytnia whisky destylowana w najstarszej europejskiej destylarni – powstałej w 1518 roku Palírna u Zeleného Stromu (Gorzelnia pod zielonym drzewem).
Trafia na rynek w dwóch odsłonach, 4-letnia Reserve i prezentowana tu 7-letnia Selection. Niewiele wiadomo o formule prezentowanej tu Old Hunter’s Selection, poza faktem iż jest to destylat żytni starzony przez siedem lat w magazynie gorzelni leżącym pięć metrów pod ziemią. Nad procesem maturacji whisky czuwa doświadczony Blend Master firmy, Roman Petruš. W 2020 roku whisky ta została wyróżniona w konkursie World Whisky Masters.
Aromat: dość pikantny, kromka razowca, ziele angielskie, suszony koper, kminek, biały pieprz, karmel, ślady sosnowych igieł i dębu.
Smak: słodko-pikantny, żytni chleb, karmel z solą, pieczone jabłka, ziele angielskie, kminek, anyż, pieprz, szczypta cynamonu i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami żytniego chleba, karmelu, skórki cytrynowej, pieprzu, ziela angielskiego i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Czechy |
Kategoria: | Whisky |