
Marka Giffard debiutowała w 1885 roku likierem Menthe-Pastille, którego formułę opracował farmaceuta i właściciel apteki w Angers, Émile Giffard.
Wkrótce Giffard odwiesił fartuch aptekarza i zakupił małą destylarnię, a założona przez niego spółka do dziś pozostaje w rękach rodziny i zarządzana jest przez praprawnuków, rodzeństwo Bruno i Edith Giffard. Ich kolekcja likierów i syropów barmańskich jest równie unikatowa, co i zróżnicowana, znajdujemy w niej zarówno klasyczne Cassis czy Curaçao Triple Sec, jak nowatorskie Banane du Brèsil czy Pamplemousse. Zachęcamy też gorąco do degustacji krótkiej serii eau de vie, która ukazuje nowy wymiar likierów.
Prezentowany tu Eau de Vie de Poire William to gruszkowa brandy w najbardziej klasycznej formie. Owoce pochodzące z sadów leżących w dolinie Loary są macerowane w neutralnym alkoholu po czym poddane ponownej destylacji. Eau-de-Vie butelkowana jest z zawartością alkoholu 43%.
Giffard Eau de Vie de Poire William ma wyraźny smak gruszek z subtelnym dodatkiem wanilii i białego pieprzu. Polecamy serwować ją po sytym obiedzie lub kolacji jako tzw. digestive, schłodzoną lub z kostką lodu.
Pojemność: | 0,5l |
Zawartość alkoholu: | 43% |
Kategoria: | Likiery Giffard |