Niemalże od początku działalności Arran Distillery eksperymentuje z różnymi typami beczek.
Czasami mamy wręcz wrażenie, jej właściciele podjęli krucjatę starzenia swej whisky w beczkach po wszystkich winach świata. Po latach prób (i czasem błędów) trzy finisze włączono do podstawowej oferty: Amarone, Sauternes i Port. Prezentowana tu whisky pochodzi z czasów „krucjaty”, starzona oryginalnie w beczkach po sherry i finiszowana w beczce po Bordeaux z okręgu St. Estephe (główne szczepy uprawiane w regionie to Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Petit Verdot). Butelkowana 18 maja 2005 roku z mocą beczki (59,7% abv) w edycji limitowanej do 310 butelek.
Aromat: słodowo-owocowy, czerwone jabłka, maliny, śliwki, czarne wiśnie, skórka pomarańczowa, toffi, pierniczki w czekoladzie, ślady pieprzu i dębu.
Smak: owocowo-winny, śliwki, czarne porzeczki, czarne wiśnie, wanilia, marcepan, lukrecja, mieszanka suchych ziół i odrobina dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych owoców, lukrecji, ziół, pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 59,7% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |