
W 2018 roku Benromach Distillery święciła 20-lecie wznowienia produkcji. Założona w 1898 roku stawiała czoła wyzwaniom XX wieku by zakończyć destylację w 1983 roku, fatalnym dla producentów whisky.
Spółka Gordon & MacPhail nabyła zakład 10 lat później i po pięciu latach prac remontowych i kompletnym wyposażeniu, w tym w nową parę alembików, przywróciła mu status produkcyjny. Benromach 1977 to unikatowa, wręcz historyczna edycja whisky z innej epoki. Zakład należał wówczas do koncernu DCL, który nigdy nie oferował tamtejszej whisky w wersji single malt. Prezentowana tutaj spędziła przeszło cztery dekady w ponownie napełnionej beczce z amerykańskiego dębu typu hogshead (nr 1269) i prezentowana jest w eleganckiej karafie spoczywającej w dębowym pudełku o kolorze oryginalnych kadzi zaciernych. Edycja liczyła 122 butelki. (Nota degustacyjna producenta.)
Aromat: świeża szarlotka, pieczona gruszka i odrobina imbiru połączone z nutką floralną i morelową konfiturą; kilka kropel wody uwalnia falę cytrusów, wanilię i potęguje tony floralne.
Smak: słodycz crème brûlée równoważona rozgrzewającymi nutami pieprzu; te z kolei kontrują banan, jabłko w polewie toffi i egzotyczne cytrusy. Kropla wody wyzwala słodycz wrzosowego miodu, brzoskwiń, mlecznej czekolady i kandyzowanych skórek cytrusów, a nuty dębu i tytoniu wyznaczają finisz.
Zawartość alkoholu: | 49,6% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |