Mo Òr (w gaelickim „Moje złoto”) to niezwykła kolekcja whisky single cask butelkowanych z zawartością alkoholu 46%, bez filtracji na zimno i z naturalną barwą.
Celem autorów projektu jest zaprezentowanie wybranej beczki whisky z każdej szkockiej destylarni. Na pierwszą partię złożyły się 53 beczki. Edycja nr 19 reprezentuje Glencadam Distillery; jest to whisky wydestylowana 26 czerwca 1985 roku i starzona w beczce po bourbonie typu hogshead (nr 3997) przez 25 lat. 2 grudnia 2010 roku jej zawartość przełożyła się na 341 butelek. W 1985 roku Glencadam Distillery należała do spółki Hiram Walker Gooderham & Worts i produkowała malt whisky głównie do kupażowania blendów Ambassador i Teacher’s Highland Cream oraz w mniejszym stopniu Ballantine’s. (Nota degustacyjna producenta.)
Aromat: wyraziste nuty świeżych ziół lecz przede wszystkim słodkie tony charakterystyczne bourbonom.
Smak: sporo waniliowej słodyczy tonowanej subtelną goryczką dębu oraz jęczmiennym słodem.
Finisz: długi i pełny z wybijającymi się nutami lukrecji.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |