Dunville's Three Crowns Irish Whiskey / 43,5% / 0,7l

Dunville’s Three Crowns to stara marka irlandzkiej pure pot still whiskey produkowana przez spółkę Dunville & Co. w Royal Irish Distillery w Belfaście w latach 1837-1936.

W 2016 roku whiskey powróciła na rynek wskrzeszona przez Shane’a Braniffa, założyciela i właściciela Echlinville Distillery. Obecna Dunville’s Three Crowns to mieszanka whiskey single grain, 10-letniego single malta i 15-letniego single malta finiszowanego w beczkach po sherry Oloroso. Braniff nie ujawnia, z której (lub z których) destylarni pochodzą whiskey wykorzystane w kupażu. Echlinville Distillery ma siedzibę w Kircubbin i jest pierwszą licencjonowaną destylarnią w Irlandii Północnej od 125 lat. Pierwszy destylat spłynął z alembików w 2013 roku. (Nota degustacyjna producenta.)

Aromat: słodki i łagodny, z nutami karmelu i mlecznych krówek.  

Smak: łagodny podobnie jak aromat, początkową słodycz wkrótce równoważą nuty zbożowe i przyjemna goryczka dębu; whisky niezwykle przyjazna każdemu podniebieniu.  

Finisz: długi, pełen subtelnych nut orzechów włoskich i suszonych owoców wzbogaconych słodyczą wanilii.