Jameson JJ12, 12-letni (Bottled 1970s) /43% /0,75l

Prezentowany tu Jameson JJ12 zamyka pewien rozdział w historii irlandzkiej whiskey.

Warto przypomnieć, że marka Jameson debiutowała w 1963 roku, wcześniej tamtejsza whiskey trafiała na rynek za pośrednictwem brokerów z reguły jako „Dublin Whiskey”. W 1966 roku powstała Irish Distillers Group uformowana przez spółki Cork Distillers, John Jameson & Son i John Power & Son i niespełna 10 lat później produkcję przeniesiono do kompleksu Midleton. Prezentowana tu whisky to kupaż destylatów pure (single) pot still pochodzących z założonej w 1780 przez Johna Jamesona Bow Street Distillery i single grain z Power’s John’s Lane Distillery. Whiskey butelkowano na początku lat 70. (wtedy to Irish Distillers zaczęła stosować zakrętki do butelek).

Aromat: elegancki, dżem z gorzkich pomarańczy, czerwone jabłka, galaretka z pigwy, rodzynki, słodkie płatki zbożowe, pałeczki wanilii, karmel, mieszanka suchych ziół, odrobina imbiru i dębu.

Smak: mleczna czekolada, prażone orzechy i migdały, jabłka, pomarańcze, śliwki, rodzynki, toffi, crème brûlée, ziele anielskie, gałka muszkatołowa, szczypta pieprzu i dębu.

Finisz: długi, z nutami pomarańczy, różowych grapefruitów, mlecznej czekolady, orzechów laskowych, gałki muszkatołowej, cynamonu i dębu.