
W 2016 roku paryski La Maison du Whisky obchodził 60. rocznicę działalności. Firmę założył w 1956 roku Georges Bénitah i w krótkim czasie uczynił z niej lidera na francuskim rynku whisky.
Aby upamiętnić 60-lecie działalności właściciele spółki przygotowali 150 okolicznościowych edycji trunków z całego świata. Prezentowana tutaj to absolutny biały kruk, single pot still whiskey wydestylowana w 1991 roku i starzona w beczce po sherry pierwszego napełnienia nr 42972 w magazynie M16A Midleton Distillery przez 25 lat. Butelkowana w wersji cask strength (53% abv) w edycji liczącej 624 butelki, co więcej wydaje nam się iż jest to najstarszy Redbreast oferowany do sprzedaży.
Aromat: silne nuty sherry, śliwki, pomarańcze, brzoskwinie, wiśnie, czekoladowe croissanty, toffi, migdały, skóra, tytoń, czarny pieprz i garstka suchych ziół.
Smak: bardzo bogaty, pomarańcze, brzoskwinie, mango, rodzynki, babka bananowa, prażone kasztany, mleczna czekolada, szczypta pieprzu i dąb nasiąknięty sherry.
Finisz: długi, z nutami gorzkiej czekolady, suszonych owoców, miodu, odrobiną cynamonu i goździków i dębową goryczką w tle.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 53% |
Kraj pochodzenia: | Irlandia |
Kategoria: | Whisky |