Bruichladdich Port Charlotte 2007 CC:01 / 57,8% / 0,7l

Resztki budynków Port Charlotte Distillery, nieczynnej od 1929 roku, ciągle można oglądać w bezpośrednim sąsiedztwie Bruichladdicha.

Jego właściciele przywrócili markę do życia w 2006 roku, co więcej, Port Charlotte była pierwszą whisky wydestylowaną przez nich (29 maja 2001) po przejęciu destylarni. Port Charlotte jest dymno-torfową wersją Bruichladdicha, produkowaną ze słodu o koncentracji związków fenolu 40 ppm. Edycja CC:01 to whisky wydestylowana w 2007 roku, starzona przez 8 lat w beczkach po koniaku (stąd określenie CC, cognac casks) i butelkowana w wersji cask strength (57,8% abv). Debiutowała w 2016 roku w sieci Travel Retail.

Aromat: świeży i dymny, jabłka, winogrona, gruszki, ziele angielskie, pieprz, imbir, wanilia, sos barbecue, nuty zielonych oliwek i tytoniu.

Smak: dymny, słodki i słonawy, wiśnie, pieczone jabłka, rodzynki, lukrecja, odrobina cynamonu, solone karmelki, sos barbecue, nuty anyżku i zwęglonej dębiny.

Finisz: średnio długi, z nutami torfowego dymu, lukrecji, kandyzowanego imbiru, skórki cytrynowej i dębu.