Latem 2014 roku po raz pierwszy ujrzeliśmy pierwszą oficjalną ofertę single malta Mortlach.
Wersja Special Strength, zestawiona z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i po sherry i butelkowana bez określenia wieku z zawartością alkoholu 49% przeznaczona została dla klientów sieci Travel Retail. Wszystkie whisky z nowej oferty prezentowane są w eleganckich karafkach. Mortlach wyposażony jest w 3 pary alembików o różnych pojemnościach i kształtach. Pracują one w unikatowej konfiguracji i produkują destylat o różnych stylach. Spirit still nr 3 zwana Wee Witchie zasilana surówką gorzelniczą z dwóch alembików (wash stills nr 2 i 3) re-destyluje każdy wsad dwukrotnie, co czyni, że whisky Mortlach destylowana jest 2,81 razy.
Aromat: bogaty, owocowy z nutą słodu, pomarańcze, mango, morele, toffi, karmel, płatki śniadaniowe, cynamon, ślady tytoniu, wędzonej szynki i siana.
Smak: bogaty, dość silne nuty owocowe, pomarańcze, morele, rodzynki, migdały, szarlotka poprószona cynamonem, toffi, wanilia, kandyzowany imbir, ślady tytoniu i dębu.
Finisz: długi, owocowy, z nutami skórki pomarańczowej, wanilii, cynamonu i tytoniu.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 49% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |