Langley’s No. 8 London Dry Gin / 41,7%/ 0,7l

Langley’s No. 8 Gin to owoc współpracy Marka Dawkinsa i Marka Crumpa, właścicielami Charter Brands, ze spółką W.H. Palmer Group, właścicielem Langley’s Distillery.

Ta kontraktowa gorzelnia z siedzibą w Warley w West Midlands została zbudowana w 1902 roku i nigdy wcześniej nie użyła własnej nazwy jako marki. Langley’s No. 8 destylowany jest w małym miedzianym alembiku ze zboża uprawianego w 100% w Anglii z udziałem ośmiu składników botanicznych: macedońskie jagody jałowca, bułgarskie nasiona kolendry, hiszpańska skórka pomarańczowa i cytrynowa, indonezyjska kora cynamonowa, cejlońska gałka muszkatołowa oraz dwa dodatkowe, które pozostają tajemnicą kreatorów. No. 8 była również ósmą z dwunastu próbek zaprezentowanych przez mistrza destylacji Markowi Dawkinsowi i Markowi Crumpowi. Langley’s No. 8 Gin debiutował w 2013 roku, a rok później zdobył srebrny medal podczas International Wine & Spirits Competition.

W palecie Langley’s No. 8 pierwsze skrzypce gra jałowiec, znajdujemy tam również nuty kolendry, skórki cytrynowej, czarnego pieprzu oraz ślady fiołków i szałwii. Znakomicie smakuje serwowany w Dry Martini albo z tonikiem Schweppes.