Balblair 1983 (Bottled 2013) / 46% / 0,7l

Producent: Balblair
  • Balblair 1983 (Bottled 2013) / 46% / 0,7l
1 320,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

Balblair destyluje od 1790 roku, co czyni ją jedną z najstarszych szkockich gorzelni. Jest również jedną z niewielu, która promuje swego single malta w wersjach rocznikowych, a nie wiekowych. W 1983 roku destylarnia należała do kanadyjskiej spółki Hiram Walker & Sons. Pamiętamy, że lata 80. to jedne z najczarniejszych w historii szkockiego gorzelnictwa, czasy nadprodukcji whisky i zamykania destylarni. A jednak ekipa Balblaira w 1983 roku produkowała znakomity destylat, który 30 lat później okaże się jednym z najlepszych roczników drugiej połowy wieku. Whisky starzono w beczkach po bourbonie i butelkowano bez filtracji na zimno. W 2014 roku Balblair 1983 Vintage zdobył złoty medal podczas International Wine & Spirits Competition.

Aromat: słodki, owocowo-floralny, sad obsypany kwieciem, gruszki, ananasy, banany, wanilia, mleczne krówki, herbatniki, nuty kakao i dębu.

Smak: kosz z owocami, jabłka, gruszki, brzoskwinie, wanilia, miód, kandyzowana skórka pomarańczowa, cynamon, pieprz cytrynowy, babka bananowa i subtelne nuty dębu.

Finisz: długi i kojący, wanilia, cynamon i dąb.

 

Balblair founded in 1790 is one of the oldest working Scottish distilleries. It is also one of the very few, which market their whisky by distillation year rather than age. In 1983 Balblair was owned by Hiram Walker & Sons. As we remember, 1980s brought terrible times for whisky industry, Scotch was in deep decline and distilleries were closing almost on monthly basis. Apparently those days people at Balblair filled some exceptional casks, which 30 years later would make one of the best vintages from the distillery. The 1983 Vintage was aged in ex-bourbon casks. Released in 2013 it scored gold medal at the International Wine & Spirits Competition the following year.

Nose: sweet, fruity and floral, orchard in full blossom, pears, pineapple, bananas, vanilla, butterscotch, shortbread, hints of cacao and oak.

Palate: very fruity, apples, pears, peaches, vanilla, honey, caramelized orange peel, cinnamon, lemon pepper, banana bread and subtle oakiness.

Finish: long and soothing, vanilla, cinnamon and oak.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem