Caol Ila Unpeated, 17-letnia (Bottled 2015) / 55,9% / 0,7l

  • Caol Ila Unpeated, 17-letnia (Bottled 2015) / 55,9% / 0,7l
430,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

Tradycyjnie Caol Ila Distillery produkuje raczej “torfową” whisky, koncentracja związków fenolu w słodzie wynosi 30-35 ppm. W 1998 roku gorzelnia zaczęła eksperymentować z jęczmieniem słodowanym bez udziału torfu i obecnie ok. 25% produkcji to destylat tzw. unpeated. Caol Ila Unpeated Style debiutowała w 2006 roku, z kolei prezentowana tu limitowana edycja cask strength (59,9% abv) włączona została do prestiżowej serii Diageo Special Releases w roku 2015.

Aromat: łagodny, słodko-pikantny, świeże owoce z sadu, wanilia, cytrusy, trawa cytrynowa i ulotny ślad torfu.

Smak: bogaty, lekko oleisty, sporo owocowej słodyczy, wanilia, słodkie płatki zbożowe i tarta cytrynowa.

Finisz: długi, wytrawny i pikantny, goryczka dębu i delikatna nuta owocowa.

 

Traditionally Caol Ila Distillery produces quite heavily peated spirit; the concentration of phenols in malt is about 30-35 ppm. In 1998 however the distillery experimented with totally unpeated malt and currently about 25% of spirit is distilled from un-peated malt. The Caol Ila Unpeated Style has been part of the range since 2006. The 17 years old expression was bottled in 2015 at natural strength of 55.9% abv as a part of Diageo Special Releases.

Nose: herbal and leafy with light peat aroma, forest floor, sea mist, brown sugar, vanilla, grapefruits, hints of salt and pepper and touch of aniseed.

 

Palate: pretty herbal, slightly oily, briny, lemon zest, toffee, vanilla, traces of eucalyptus and mint, oak and… peat.

 

Finish: pretty long, lemon grass, strong oaky notes and hints of peat smoke.

 

Szczególnie polecamy
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem