
Bottle No. 3404, 3417, 3426, 3479, 4335 / 5060
Diageo raczej nie włącza whisky single grain do swej serii Special Releases, pamiętamy zaledwie jeden taki przypadek, edycja Port Dundas 20 years old z 2011 roku.
Caledonian Distillery zbudowana została w 1855 roku w Edynburgu i produkowała około 10 mln litrów spirytusu rocznie, co na standardy XIX wieku było liczbą astronomiczną. Historia Caledonian kończy się w 1986 roku wraz z przejęciem DCL przez Guinnessa. The Cally 40 years old (Cally to nieoficjalna nazwa zakładu nadana przez pracowników) jest najstarszą oficjalną wersją tej whisky. Edycja składa się z 5060 butelek cask strength whisky (53,3% abv).
Aromat: słodki i owocowy, wanilia, wata cukrowa, wiórki kokosowe, bakalie, dojrzałe banany, słodkie pieczywo, nieco cynamonu i dębu.
Smak: słodki, nieco oleisty, wanilia, mleczna czekolada, karmel, suszone daktyle, ananasy, świeży tost, cynamon, skórka pomarańczowa i lekka goryczka dębu.
Finisz: dość długi, silne tony dębowe, gorzka czekolada, wanilia i wiórki kokosowe.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 53,3% |
Typ whisky: | Grain |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |