Imperial 1991 Port Wood Finish, G&M Private Collection/ 40%/0,7l

Producent: Imperial
  • Imperial 1991 Port Wood Finish, G&M Private Collection/ 40%/0,7l
530,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

Bottle No. 2317 / 2600    Distilled 5/12/91

Cask No. 99/48 1,2

Imperial Distillery została zbudowana w 1897 roku, w 60. rocznicę objęcia tronu przez królową Wiktorię. Gorzelnia destylowała przez jeden sezon i zamknęła podwoje na 20 lat. Okresy przestojów były niestety dłuższe niż okresy produkcji, zakład destylował po raz ostatni w 1998 roku, a w 2015 roku w jego miejscu pracowała nowa destylarnia, Dalmuchan. Single malt Imperial nigdy nie był szeroko dostępny, choć Gordon & MacPhail włączyli go do serii Distillery Labels. Prezentowany tu Cognac Wood Finish to część serii Private Collection, którą osobiście selekcjonują dyrektorzy Gordon & MacPhail. Whisky wydestylowana 5 grudnia 1991 roku starzona była w tradycyjnych dębowych beczkach i finiszowała w beczkach po porto. Trafiła na rynek jesienią 2001 roku w ilości 2600 butelek.

 

Aromat: łagodny i elegancki, rodzynki, wanilia, skórka cytrynowa, zbożowe płatki śniadaniowe, miód, ślad fiołków i delikatna woń dębu.

 

Smak: dość złożony, słodowo-kremowy, z delikatną nutą trawiastą, wanilia, orzechy włoskie, konfitura cytrynowa i subtelna goryczka dębu.

 

Finisz: średnio długi, bardzo przyjemna interakcja wanilii i dębu.

 

 

 

Imperial Distillery was built in 1897, the year of Queen Victoria’s Diamond Jubilee. After working for only one season the distillery closed for 20 years. Sadly, Imperial periods of closure were longer than periods of operations, last distillation took place in 1998 and in 2013 the distillery was demolished. Imperial single malt was never widely available, however Gordon & MacPhail included it into their Distillery Labels range. The 1991 Cognac Wood Finish was part of Private Collection (whiskies for that range are personally selected by directors of G&M). The whisky distilled on December 5, 1991 was aged in traditional oak casks and finished in port pipes. Bottled in September 2001 with an outrun of 2600 bottles.

 

Nose: fresh and fragrant, acacia blossom, rose petals, oranges, pineapple, strawberry jam, vanilla, butterscotch, traces of nuts and pipe tobacco.

 

Palate: smooth, vanilla custard, toffee, walnuts, coconut flakes, baked apples, touch of honey, hints of pepper and oak.

 

Finish: medium long, sweet, toffee, vanilla and delicate oaky dryness.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem