Balvenie 15-letni Single Barrel (Sherry Cask) / 47,8% / 0,7l

Bottle No. 127, 128, 129 / 650

Cask number 16286

Whisky single malt starzone wyłącznie w beczkach po sherry przypominają gatunki na wymarciu, wkrótce będą niemal tak rzadkie, jak białe wieloryby. Balvenie 15 years old Single Barrel Sherry Cask dostępna jest w kilkunastu krajach od połowy 2014 roku. Każda beczka tworzy zamkniętą edycję składającą się z nie więcej niż 650 butelek i choć poszczególne beczki różnią się od siebie nieznacznie, wszystkie oferują wspaniałą kombinację miodowego destylatu Balvenie wzbogaconego tonami sherry i dębu.

Aromat: bardzo bogaty, silna obecność sherry, morele, pomarańcze, suszone śliwki, rodzynki, cynamon, nugat orzechowy i kandyzowane cytrusy.

Smak: sporo sherry, toffi, migdały prażone w miodzie, susz owocowy, mleczna czekolada, słodkie pieczywo, ślady dębu i skóry.

Finish: dość długi, kremowo-owocowy, migdały, cynamon i prażony dąb.

Single malts fully matured in sherry wood have been in danger of extinction for a while, soon they will be as rare as white whales. Balvenie 15 years old Single Barrel Sherry Cask has been available in selected markets since mid-2014 and each bottle is a part of a batch of only several hundred, according to the label “no more than 650”, filled from particular cask. Although there are no identical casks and each batch will slightly vary, they all show outstanding combination of Balvenie honeyed, fragrant spirit influenced with rich sherry oak.

Nose: very rich, strong sherry statement, apricots, oranges, prunes, raisins, cinnamon, nougat and candied citrus.

Palate: rich in sherry, toffee, honey roasted almonds, dried fruits, milk chocolate, sweet pastry, hints of leather and oak.

Finish: fairly long, creamy and fruity, almonds, cinnamon, toasted oak.