Sklep dla
osób fizycznych
Dom Whisky

Czy masz ukończone 18 lat? Dom Whisky
Sklep dla
firm z koncesją
Dom Whisky firm prowadzących
dalszą odsprzedaż (w PL i EN)

Caol Ila 15-letnia Unpeated, Cask Strength(B.2014)/60,39%/0,7l

Producer:Caol Ila
  • Caol Ila 15-letnia Unpeated, Cask Strength(B.2014)/60,39%/0,7l
€153,62
/ szt.
Gross price. Shipping costs should be added to the price.
In stock
Add to wish list Compare
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1
Cena produktu w czasieKliknij, aby powiększyć

T

Caol Ila produkuje whisky od 1846 roku, a modernizacja z 2011 roku uczyniła ją największą gorzelnią na wyspie. Standardowo, whisky destylowana jest ze słodu o koncentracji związków fenolu 30-35 ppm, jednak od 1998 roku zakład destyluje również z jęczmienia słodowanego bez udziału torfu (obecnie jest to ok. 25% produkcji). Prezentowana tu wersja 15-letnia trafiła na rynek w 2014 roku w prestiżowej serii Diageo Special Releases w ilości 10 668 butelek. Zestawiona była z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia i butelkowana w wersji cask strength, 60,39% abv.

Aromat: bogaty i słodki, krem waniliowy, czekolada, karmel, świeże owoce z sadu, morska bryza i ślady trawy cytrynowej.

Smak: bogaty, kremowy, skórka cytrynowa i pomarańczowa, wanilia, mleczna czekolada, słodkie płatki zbożowe i szczypta pieprzu.

Finisz: średnio długi, lekko pikantny z nutami wanilii i dębu.

 

Caol Ila (“Sound of Islay” in Gaelic) was founded in 1846 and after the recent upgrade is the biggest distillery on the island. It produces quite heavily peated spirit; the concentration of phenols in malt is about 30-35 ppm. In 1998 the owners started experimenting with distillation from totally unpeated malt (there are still traces of peat from water, no smokiness though) and currently about 25% of spirit is distilled that way. The 15 years old Unpeated expression was part of 2014 Diageo’s Special Releases and comprises whiskies aged in first fill ex-bourbon casks and bottled at 60.39% abv with an outrun of 10 668 bottles.

Nose: rich and sweet, creamy, vanilla fudge, caramel, orchard fruits, sea breeze and traces of lemon grass.

 

Palate: rich and creamy, orange and lemon zest, vanilla, chocolate, sweet cereals and just a touch of ground pepper.

 

Finish: medium long, spicy with vanilla and subtle oakiness.

Zobacz również
Users reviews
Ask for this product:

If this description is not sufficient, please send us a question to this product. We will reply as soon as possible.

Your e-mail:
This field is required for placing an order.
Question:
This field is required for placing an order.
fields marked with - This field is required for placing an order. - are required
Tech specs:
Typ whisky:
Single Malt
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel