Sklep dla
osób fizycznych
Dom Whisky

Czy masz ukończone 18 lat? Dom Whisky
Sklep dla
firm z koncesją
Dom Whisky firm prowadzących
dalszą odsprzedaż (w PL i EN)

Kilchoman 100% Islay, the 4th Edition /50%/0,7l

Producer:Kilchoman
  • Kilchoman 100% Islay, the 4th Edition /50%/0,7l
€91,44
/ szt.
Gross price. Shipping costs should be added to the price.
In stock
Add to wish list Compare
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1
Cena produktu w czasieKliknij, aby powiększyć

Kilchoman Distillery rozpoczynała pracę w 2005 roku, pierwsza gorzelnia otwarta na wyspie Islay od 124 lat. Właściciele określają ją mianem „farm distillery”, gdyż spora część ziarna wykorzystywanego do destylacji pochodzi z okolicznych pól. Wyposażona jest w jedną parę alembików, zdolnych wydestylować niemal 200 tys. litrów alkoholu rocznie. W 2011 roku debiutował Kilchoman 100% Islay, whisky, której każdy etap produkcji – uprawa jęczmienia, słodowanie, destylacja, maturacja i butelkowanie – miał miejsce na wyspie. Czwarta edycja 100% Islay trafiła na rynek w maju 2014 roku. Do jej zestawienia wybrano 40 beczek po bourbonie pierwszego napełnienia – 32 zawierały destylat 5-letni i 8 destylat 4-letni. Beczki pochodziły z Buffalo Trace Distillery z Kentucky.

 

Aromat: świeży i lekko floralny, jesienne liście, pomarańcze, grapefruity, płatki śniadaniowe, wanilia, nuta pieprzu i torfowy dym w oddali.

 

Smak: słodki, korzenny i torfowy, wanilia, toffi, pomarańcze, banany, pieprz cytrynowy, imbir, nieco siana, lekka nuta floralna i dym torfowy w tle.

 

Finisz: długi, owocowo-korzenny, uzupełniony delikatnym torfowym dymem.

 

 

 

Established in 2005 Kilchoman is the first distillery to be built on the island of Islay in 124 years. Kilchoman calls itself a farm distillery with the large part of the barley coming from the surrounding fields. It is equipped with a single pair of small stills capable of distilling up to 200 000 liters of spirit per annum. In 2011 Kilchoman launched 100% Islay expression, whisky that has all parts of the process – growing barley, malting, distilling, maturing and bottling – carried out on Islay. The fourth edition was introduced in May 2014 and comprised whisky aged in 40 fresh bourbon casks – 32 five years old and 8 four years old. The barrels were sourced from Buffalo Trace Distillery in Kentucky.

 

Nose: fresh and slightly floral, autumn leaves, oranges, grapefruits, breakfast cereals, vanilla, hints of pepper and distant peat smoke.

 

Palate: sweet, spicy and peaty, vanilla, toffee, oranges, bananas, lemon pepper, ginger, hints of hay, subtle floral notes and peat smoke in the background.

 

Finish: long, fruity and spicy with lingering peat smoke.

 

Users reviews
Ask for this product:

If this description is not sufficient, please send us a question to this product. We will reply as soon as possible.

Your e-mail:
This field is required for placing an order.
Question:
This field is required for placing an order.
fields marked with - This field is required for placing an order. - are required
Tech specs:
Typ whisky:
Single Malt
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel