Sklep dla
osób fizycznych
Dom Whisky

Czy masz ukończone 18 lat? Dom Whisky
Sklep dla
firm z koncesją
Dom Whisky firm prowadzących
dalszą odsprzedaż (w PL i EN)

Caol Ila 14-letnia Unpeated, Cask Strength(B.2012)/59,3%/0,7l

Producer:Caol Ila
  • Caol Ila 14-letnia Unpeated, Cask Strength(B.2012)/59,3%/0,7l
€106,85
/ szt.
Gross price. Shipping costs should be added to the price.
In stock
Add to wish list Compare
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1
Cena produktu w czasieKliknij, aby powiększyć

Caol Ila (w gaelickim “cieśnina Islay”) pracuje od 1846 roku, a modernizacja z 2011 roku uczyniła ją największą gorzelnią na wyspie. Tamtejsza standardowa whisky destylowana jest ze słodu o koncentracji związków fenolu 30-35 ppm, jednak od 1998 roku zakład destyluje również z jęczmienia słodowanego bez udziału torfu (obecnie jest to ok. 25% produkcji). Prezentowana tu wersja 14-letnia trafiła na rynek w 2012 roku w prestiżowej serii Diageo Special Releases w ilości 5958 butelek. Zestawiona była z destylatów starzonych w beczkach po sherry i butelkowanych z naturalną zawartością alkoholu 59,3%.

 

Aromat: bogaty i owocowy, jabłka, melon kasaba, brzoskwinie, sok z limonki, karmel, toffi i ślady szynki parmeńskiej.

Smak: łagodny i wyrazisty, owocowy, z nutami miodu, mlecznej czekolady, w końcówce ślady cytrynowego pieprzu i lukrecji.

Finisz: długi i wytrawny z nutami pieprzu i suszonych owoców.

 

Caol Ila (“Sound of Islay” in Gaelic) was founded in 1846 and after recent upgrade is the biggest distillery on the island. It produces quite heavily peated spirit; the concentration of phenols in malt is about 30-35 ppm. In 1998 however, the owners experimented with distillation from totally unpeated malt (there are still traces of peat from water, no smokiness though) and currently about 25% of spirit is distilled from unpeated malt. The 14 years old expression was a part of 2012 Diageo’s Special Releases and comprises whisky aged in ex-sherry casks and bottled at 59.3% abv with an outrun of 5958 bottles.

Nose: rich and fruity, apples, honeydew melon, peaches and lime juice followed by caramel, toffee and traces of prosciutto ham.

 

Palate: clean and smooth, fruity with notes of honey, milk chocolate, lemon pepper and licorice.

 

Finish: long and spicy, peppery with hints of dried fruit.

Zobacz również
Users reviews
Ask for this product:

If this description is not sufficient, please send us a question to this product. We will reply as soon as possible.

Your e-mail:
This field is required for placing an order.
Question:
This field is required for placing an order.
fields marked with - This field is required for placing an order. - are required
Tech specs:
Typ whisky:
Single Malt
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel