W końcu 2015 roku William Grant & Sons zapowiedział serię super premium blended whisky, House of Hazelwood.
Jest ona dedykowana Janet Sheed Roberts (1901-2012), która zamieszkiwała Hazelwood House, dom w stylu Art Deco stojący w pobliżu Glenfiddich Distillery i uchodziła za kobietę równie elegancką, co i wielkoduszną. Główne komponenty blenda pochodzą z należących do Williama Granta gorzelni Kininvie (malt) i Girvan (grain), z czego część starzona była w beczkach po sherry z europejskiego dębu. Prezentacja whisky to wspomnienie lat 20. a każda z trzech tworzących serię odnosi się do innego miasta. Inspiracją prezentowanej tu House of Hazelwood 21 years old był Bombaj.
Aromat: przyjemnie pikantny, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, suszone śliwki i morele, rodzynki, karmel, migdały, ślady żywicy sosnowej i dębu.
Smak: przyjemnie zbalansowany, cynamon, gałka muszkatołowa, migdały prażone w miodzie, suszone śliwki, daktyle i figi, rodzynki i trochę dębu.
Finisz: długi, z nutami suszonych owoców, miodu, gałki muszkatołowej, odrobiną pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,5l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |