W końcu 2015 roku William Grant & Sons zaprezentował House of Hazelwood, serię super premium blended whisky dedykowaną Janet Sheed Roberts (1901-2012).
Janet rezydowała w Hazelwood House, budynku w stylu art Deco stojącym w pobliżu Glenfiddich Distillery, i uchodziła za kobietę równie elegancką, co i wielkoduszną. Główne komponenty blenda pochodzą z należących do Williama Granta gorzelni Kininvie (malt) i Girvan (grain), a ich mariaż dokonał się w beczkach z amerykańskiego dębu. Prezentacja przypomina lata 20. a każda z trzech whisky tworzących serię ma odniesienie do innego miasta. Inspiracją prezentowanej tu House of Hazelwood 25 years old był Szanghaj.
Aromat: sporo wanilii i syropu klonowego, karmel, miód, słodkie płatki zbożowe, wiórki kokosowe, pieczone jabłka oraz nuty siana i dębu w tle.
Smak: jęczmienny słód, wanilia, miód, toffi, kandyzowana skórka pomarańczowa, babka bananowa, cynamon, pieprz cytrynowy i lekkie tony trawiaste i dębowe.
Finisz: dość długi, z nutami cytrusów, wanilii, karmelu i pięknie wplecionej goryczki dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |