Seria Double Barrel spółki Douglas Laing & Co. debiutowała w 2009 roku.
Ideą przyświecającą autorom było połączenie dwóch beczek whisky single malt o przeciwnych profilach, prowadzące do idealnego balansu elementów aromatyczno-smakowych. Pierwszą propozycją był mariaż pojedynczych beczek Laphroaiga i Macallana butelkowany bez filtracji na zimno z zawartością alkoholu 46%, pozytywnie przyjęty przez konsumentów. Po kilku latach Douglas Laing zaproponował wersję Islay & Highland, zestawioną również z dwóch beczek whisky, tym razem jednak ujawniając jedynie regiony, a nie destylarnie, z których pochodzą.
Aromat: słodki dym, poszycie leśne, wanilia, miód, grzanka z masłem, skórka cytrynowa, szczypta białego pieprzu i dąb.
Smak: słodowo-torfowy, płatki śniadaniowe, solone orzeszki, wanilia, karmel, trawa cytrynowa, ślady siana i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, marcepanu, prażonych orzeszków i torfowego dymu.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |