Renomowana firma dystrybucyjna Douglas Laing & Co. była własnością braci Stuarta i Freda Laingów do 2013 roku, jednak po 40 latach sukcesów bracia zdecydowali się podzielić aktywa spółki i działać oddzielnie.
Linia Single Minded to kreacja Freda Lainga, mająca zastąpić serię Old Malt Cask, która obecnie należy do Stuarta Lainga i jego nowej spółki Hunter Laing & Co. Single malty w niej zawarte to edycje small batch zestawiane z paru beczek. Prezentowana tu 15-letnia whisky pochodzi z nieujawnionej gorzelni z okręgu Speyside i butelkowana była z zawartością alkoholu 46% i bez filtracji na zimno.
Aromat: świeży, słodowo-floralny, delikatnie woskowy, wanilia, skórka cytrynowa, pieczone jabłka, prażone kasztany, cynamon, biały pieprz i lekkie tony dębowe.
Smak: słodki, wanilia, karmel, mleczne krówki, jabłka, gruszki, pomarańcze, ślady kandyzowanego imbiru, trawa cytrynowa i minimalny ślad torfu.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, toffi, jabłek, gruszek, delikatnie „okraszonych” goryczką dębu i korzennych przypraw.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |