W 1815 roku bracia Johnston, Donald i Alexander, rozpoczęli produkcję whisky w gorzelni Laphroaig, na południowym brzegu wyspy Islay.
Do lat 50. ubiegłego stulecia zakład pozostawał w rękach rodziny założycielskiej, obecnie należy do koncernu Beam Suntory i właśnie obchodził 200. rocznicę powstania. Laphroaig to najpopularniejszy single malt z Islay, z roczną sprzedażą 3,2 mln butelek. Jest to również najbardziej „szpitalna” whisky, choć w ostatnich latach nuty jodyny i smoły nieco straciły na intensywności. Edycja 1989 Vintage to dość nietypowa propozycja z tej gorzelni. Whisky spędziła 23 lata w beczkach po sherry typu puncheon wykonanych z hiszpańskiego dębu, a limitowana do 3500 butelek edycja przeznaczona była wyłącznie na rynek skandynawski.
Aromat: niezwykła kombinacja sherry i torfu, rodzynki, prażone migdały, suszone śliwki i figi, wanilia, ślady skóry i tytoniu, morskie wodorosty, nuty skórki cytrynowej i pomarańczowej.
Smak: krem waniliowy owiany torfowym dymem, wyraźne nuty sherry, orzechy prażone w miodzie, suszone morele, skórka pomarańczowa, szczypta soli i pieprzu.
Finisz: długi, sporo torfowego dymu, subtelna słodycz wanilii i miodu, słone orzeszki i szczypta kakao.
Zawartość alkoholu: | 48,9% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |