Blended whisky Isle of Skye to kreacja urodzonego na wyspie mistrza kupażu Iana Macleoda, najprawdopodobniej z lat 30. ubiegłego wieku.
Jest ona również ukłonem w kierunku klanu Macleod, związanego z wyspą Skye od XIV wieku. Macleod twierdził, że formuła whisky została opracowana przez jego rodzinę w XIX wieku i zawiera single malty ze szkockich wysp i z okręgu Speyside oraz whisky grain z North British Distillery. Trzonem blenda jest destylowany na wyspie Talisker oraz Speysider Tamdhu, a pierwotna receptura wymieniała również Lagavulina. Isle of Skye Elgol to 5-letnia wersja tego blenda zestawiana do wyłącznej dystrybucji sieci Travel Retail. Jej nazwa odnosi się do wioski leżącej nad zatoczką Loch Scavaig na wyspie Skye.
Aromat: lekko spirytusowy, torfowy dym, solanka, wanilia, miód, płatki zbożowe, zielone jabłka i trochę jodyny.
Smak: torfowy dym, karmel, wanilia, zielone jabłka, morskie wodorosty, słona bryza, pieprz i garstka słonych orzeszków.
Finisz: średnio długi, słonawo-dymny, z nutami karmelu, pieprzu, solonych orzeszków i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 1l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |