Poit Dhubh to whisky blended malt z portfela spółki Pràban Na Linne. Firmę założył w 1976 roku sir Iain Nobile, wielki pasjonat kultury i języka gaelickiego, a jej siedzibą jest półwysep Sleat w południowej części wyspy Skye.
Zwrot Pràban Na Linne to lokalne określenie małej groty, lub meliny, z kolei Poit Dhubh przekłada się na „czarny kociołek” czyli aparat destylacyjny w żargonie bimbrowników. Firma nie ujawnia komponentów Poit Dhubh, wiemy, że figuruje w niej Talisker, single malty z wysp i ze Speyside. Prezentowana tu whisky 12-letnia butelkowana była w naszej opinii na przełomie stuleci.
Aromat: przyjemne połączenie sherry i torfowego dymu, toffi, kakao w proszku, babka bananowa, suszone śliwki i daktyle, nuty gałki muszkatołowej i cynamonu.
Smak: bogaty, sporo karmelu i torfowego dymu, rodzynki, gruszki, mleczna czekolada, pieprz, szczypta soli, lukrecja i dąb.
Finisz: długi, owocowo-dymny, z nutami jabłek, gruszek, karmelu, pieprzu, orzechów i dębu.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 43% |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |